Khasiat Gam Arab
Gam arab juga di panggil sebagai Al Manna .
Ia adalah sejenis pokok Akasia ( getah yang mengeras bila terkena angin) yang tumbuh di Sudan.
Sudan membekalkan 85% bekalan dunia.
Gam Arab digunakan sebagai bahan terpenting dalam bahan makanan, pharmaseutikal dan industri.
3 sudu teh Gam Arab mengandungi lebih fiber mudah larut berbanding
10 mangkuk oatmeal
13 biji lobak merah
15 biji epal
44 biji prune
Hebatnya Allah jadikan Al Manna ni.
Dalam #Gotmek ada dimasukkan ekstrak Gam arab ni . Bestkan.
Dalam industri makanan atau pharmaseutikal gam Arab terkenal sebagai emulsifier dengan kod E414.
Apakah emulsifier?
Nanti iza kupas lagi.
No comments:
Post a Comment